張亮麻辣燙創立于2008年，隸屬于張亮集團。經過十五年的勠力耕耘，張亮麻辣燙迅速發展為集直營、加盟、研發、培訓、設計、管理、服務于一體的全球餐飲連鎖品牌，下轄28家分公司，擁有直營店100余家，連鎖店面數量超過5800家，在業內樹立了廣泛知名度及高品質口碑。

2019年開始，張亮麻辣燙正式啟動全球化店面連鎖的戰略布局，先后在日本、美國、澳大利亞、加拿大、新加坡、新西蘭、英國、韓國等10個國家的25個城市建立43家品牌門店，不斷進行品牌升級，為輻射全球餐飲市場打下堅實的基礎。

在餐飲市場變革的趨勢下，公司引進專業人才，提升服務管理視野及高度，建立自主研發團隊，以選料、存貯、 配送、制作等多維度的標準化管理體系，確保每一碗麻辣燙的健康安全、口味統一。

在餐飲市場和消費形態變革的趨勢下，公司不斷升級，優化店面空間體驗，秉承著“少即是多”的簡約設計哲學，為全球5800余家加盟店面精心打造符合當代審美的時尚用餐環境，并且以自由獨立的選餐模式，為顧客提供個性化用餐體驗。

從建立培訓實戰體系、店面運營服務體系、品牌整合傳播體系到實施區域保護政策，公司堅持追求加盟管理的專業化、標準化、現代化，秉承著為加盟商賦能的企業核心，公司給加盟商伙伴提供全方位支持及盈利保障，助力加盟商伙伴共創品質生活。

一路的砥礪奮進、拼搏探索，公司始終恪守“正直、簡單、自律、擔當、包容、尊重、真誠、信任”的企業核心價值觀，先后榮獲“全國餐飲連鎖加盟十佳品牌”、“中國快餐百強企業”、“中國快餐卓越品牌”、“金牌連鎖餐飲機構”、“海外拓展成就品牌”、“中國3·15誠信企業”等多項榮譽。

未來，張亮麻辣燙將繼續深植于中國餐飲的土壤，挖掘中式快餐的魅力，傳播中華飲食文化，打造享譽全球的中餐品牌。

?張亮麻辣燙品牌logo采用盾牌型作為輪廓，內嵌藝術變形的張亮字體，表達品牌守衛食品安全的責任心。同時，整體logo以橙色為品牌標準色，搭配部分留白，通過橙色的色調，傳遞品牌活力、健康、青春的屬性，凸顯張亮麻辣燙作為新一代健康餐飲品牌的價值理念。