7-Eleven便利店誕生于美國，前身是成立于1927年的“南大陸制冰公司”。當時由于電冰箱并未普及，冷藏用的冰塊成為生活中不可缺少的必需品。在南大陸制冰公司銷售冰塊的約翰·杰夫森·戈林，非常關心顧客服務的改善，他做出了夏季店鋪天天開，每天營業16個小時的決定，這項服務深受當地居民的歡迎。不僅如此，戈林通過仔細調查當地居民的購買意愿和需求，發現當地居民不僅希望他能銷售冰塊，而且還希望他能適時地銷售其他生活用品。比如：牛奶、雞 蛋、面包等等。為此，戈林提議南大陸公司為自己負責的店鋪提供更多的便利商品，并得到了公司的首肯。

就這樣南大陸制冰公司不僅銷售冰塊，開始銷售牛奶雞蛋等商品，開創了新的經營領域和利益增長點，被譽為美國便利店的萌芽。最初店鋪被稱為“圖騰店”，放在店鋪旁邊的圖騰柱成為便利店的標志。由于店鋪的營業時間是從早上7點開始到晚上11點結束，1946年南大陸公司正式將圖騰店改名為7-Eleven，從而真正的揭開了便利店時代的序幕。目前7-Eleven店鋪遍及全世界18個國家地區。