紅茶含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡因、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸等營養成分。

紅茶可以幫助腸胃消化，促進食欲，利尿，消除水腫，增強心臟功能。 “紅茶中豐富的黃酮類物質，可以消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發生率。中醫認為茶也有寒熱之分。比如綠茶苦寒， 適合夏季飲用，解熱；紅茶、普洱茶性溫，適合冬季飲用。至于烏龍茶和鐵觀音茶，則較為中性。

紅茶可以幫助調節血糖，但目前還沒有確定的結論。 冬天，肚子容易不舒服。 吃太多冰瓜和水果的人會感到不舒服。 你可以在紅茶中加入紅糖和姜片。 趁熱慢慢喝。 有養胃的作用，身體會更舒服，但不建議喝冰紅茶。

紅茶中的咖啡因通過刺激大腦皮層來刺激神經中樞，促進思維的提神和集中，進而使思維反應更敏銳，記憶力增強； 它對血管系統和心臟也有興奮作用，增強心跳，加速血液循環。 為促進新陳代謝，還促進發汗利尿，從而加速體內乳酸（一種使肌肉感到疲倦的物質）等老廢物質的排泄，達到消除疲勞的效果。