民以食為天，食以安為先。一直以來，食品質量安全是關乎消費者的大事，而隨著健康消費意識的覺醒，消費者對食品有了更高的要求，不僅重視口感等產品基礎特點，更喜歡追根溯源，關注品質等是否有保障。作為國民飲品的引領者，大窯飲品始終堅持“質造”底線，用優秀的產品品質讓市場更加放心，讓消費者更加信賴。

賡續匠心精神

在飲品市場上，一時爆火的產品有很多，但能像大窯一樣長久生存的卻少之又少。這是因為消費者通常會長期選擇品質更可靠的產品，而高品質的產品能夠提升消費者對品牌的印象和信譽，增強品牌忠誠度。大窯飲品誕生于上世紀大青山腳下，傳承自古以來中華食品的匠心基因。從原料把控到產品誕生的全過程，大窯飲品在品質方面持續投入。

大窯飲品通過與國際接軌的6S GMP管理體系及質量標準，積極果斷推行數字化車間和HACCP管理體系的落地運行，用“匠心”保障著食品衛生安全和消費者健康。不僅如此，大窯飲品的廠房結構、環保綠化、配套設施均按照食品企業標準建設，同時采用全國領先的生產技術設備、生產線和檢測設備，嚴格保證產品質量，以90%以上的產能利用率獲得了市場和行業認可。

守住安全生產紅線

保障安全生產是提高品牌市場競爭力的重要因素之一，這包括兩個方面，一是產品安全，二是人員安全，兩者缺一不可。在剛剛過去的第22個全國“安全生產月”，大窯各工廠開展了《人人講安全、個個會應急》的“安全生產月”主題活動，提高員工的崗位安全意識和安全責任，把安全管理文化落實在每一個部門、每一個班組、每一個人。

安全生產是企業管理的紅線、底線和生命線。大窯飲品還積極探索推行“0471”質量管理戰略，構建了從生產基地到成品的質量安全管控體系，嚴格源頭監管、嚴格產品生產全過程監管、嚴格質量安全溯源，致力打造卓越的質量引擎，進一步保證產品安全性。

十大生產基地加持

炎熱的夏天，在各餐飲、商超、零售場景都能看到消費者暢飲大窯的身影。一瓶瓶、一箱箱大窯汽水不斷地從廠房走向市場，勁爽大氣的獨特口感生動詮釋著大窯對產品高質量的執著追求。

除了注重安全的企業文化之外，生產基地建設也是大窯飲品保證產品品質的關鍵。從2014年開始，大窯飲品持續投資，先后打造出內蒙古呼和浩特、寧夏石嘴山、遼寧沈陽、吉林四平、安徽阜陽、河北邯鄲、河北保定、山東泰安、陜西寶雞、內蒙古烏蘭浩特等十大符合國家標準的生產基地，全面覆蓋華北、東北、華東、華中、華南、西南、西北地區。有了生產基地的加持，大窯的產品質量有了穩定運行的先決條件。

無論是匠心傳承、安全紅線還是布局生產基地，大窯飲品向市場展現了一個道理：宜未雨綢繆，勿臨渴掘井。由此可見，大窯飲品具備長遠發展品牌的基本素養，在安全品質深入人心的同時，將持續推動行業高質量發展。