隨著時代的發展，人們對健康食品與健康生活的追求日益迫切。食用油是人們生活的必需品，人們對食用油投入了更多的關注。

稻米油，又名米糠油。田坤道稻米油源自東北優質稻谷，是從優質稻米中的米皮和胚芽中提煉，一畝稻田只出一桶油，因為稻谷中64%的營養成分都在米皮和胚芽中，所以田坤道稻米油屬于營養濃縮，它的營養成分要遠高于其他普通的食用油

田坤道稻米油以其獨特的營養價值受到很多消費者的喜愛，就讓我們來深入了解一下田坤道稻米油，探討它如何成為真正的“油中珍品，谷物黃金”。

一、稻米油的營養價值

田坤道稻米油富含的獨含谷維素，維生素E含量遠遠高出其它食用油，能有效抵抗自由基的侵害，延緩衰老的作用。此外稻米油煙點較高，適合各類的煎炒烹炸油，相對其它家庭油煙稍少一點，健康多一點，是一種高品質的天然的健康用油。

稻米油中含有的亞油酸和亞麻酸，可起到降低血脂和膽固醇的作用。稻米油中的甾醇、角鯊烯，具有抗菌、抗炎、抗病毒等作用。

二、稻米油的健康益處

稻米油中的谷維素含量較高，谷維素可有效地促進人體生長發育與智力發育，對人體的健康大有好處。

稻米油中含有的亞油酸、亞麻酸等物質，對人體具有保濕、滋潤、抗氧化等作用，對保護人體皮膚和頭發有著積極的促進作用。稻米油中的多種氨基酸和礦物質，可以補充頭發與皮膚的營養需求。

三、稻米油的食用優點

1.色澤清亮，油味清，不油膩。 ??

2.煙點高，油煙少，油質穩定，可使鎖住食材的水分，保持菜肴的原汁原味，讓食物的保鮮度和保鮮時間大幅度提高，同時不會讓食材的營養成分流失，烹飪過的食材還有保留淡淡的米香味和米飯的香甜味道。

3.粘性低，烹調可減少20%的油的吸收，同時稻米油比其他食用油產生更少的聚合物，清洗廚房更方便。

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