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夫妻便利店的最后防線將被零食店攻破?

來源:民尚便利店發布時間:2023-02-02 00:50:37

時至今日,便利店依然是很多夫妻創業的首選,殊不知當前便利店市場已與往日不同,行業競爭遠超我們的想象。為什么會有如此多的夫妻選擇開便利店呢?我們總結原因大致為如下幾點:

一、經營便利店更輕松

在對比其他實體門店生意之后,發現經營便利店是最輕松的,每天坐在店里收銀就可以了。

二、開便利店相比其他生意更容易

沒有過多的創業經驗,一番對比之后,還是開便利店相對比較容易。

三、便利店生意更穩定

便利店在一定程度上屬于民生基礎生意,老百姓對便利店有著最基本的需求,因此便利店的生意也是眾多生意中最穩定之一。

諸如此類,夫妻開便利店還有更多考量。綜上原因基實并沒什么問題,而關鍵點在于行業的競爭已不僅僅只考慮到這些問題。夫妻便利店的發展歷史,有著幾次比較大的挑戰,也正因為這些挑戰,才會讓一些人覺得便利店的生意越來越沒搞頭了。我們將這些挑戰總結為四個階段:

一、混亂

上個世紀,物質相對缺乏,人們對未來也是一片憧憬,因此消費欲望強烈。小賣部、商店、超市等各種形態立于市場,即便形態一片混亂也依然阻擋不了消費需求,因此各自安好,生意蒸蒸日上。

二、專業

專業分化出兩條道路,一邊是隨著日系便利店品牌進入國內市場,經營更為規范與專業;另一邊是進化出各個品類的專賣店。至此,便利店進入越加專業的時代。

三、資本

隨著國內資本的進入,本土便利店品牌迅速崛起,各連鎖品牌的競爭與滲透,夫妻便利店的生存空間受到擠壓。不過此時,由于連鎖品牌主要在一二線城市,夫妻便利店也還是有一定的生存空間。

四、電商

移動互聯網的發展,電商迎來高速發展期,這一次的競爭不僅在夫妻便利店,而是整個電商與便利店行業的競爭。連鎖品牌逐步通過自有商品與電商拉開差異化競爭,而夫妻便利店的商品由供應商決定,因此電商對夫妻便利店的影響甚至比連鎖品牌帶來的影響更大。

五、跨界

當前的競爭已經跨行業、跨領域、跨地區,已經是全面融合時代的競爭。線下的優質門店位置已被連鎖品牌占領、工廠本著成本優勢進入直播帶貨領域、更有諸如零食很忙這樣的連鎖品牌布局零食專賣店對便利店的標準商品進行傾銷打擊、還有民尚這樣的連鎖品牌深耕供應鏈,作為消費者的你突然發現自己進便利店購買最多的就是購買煙、飲料等解決及時需求,夫妻便利店的絕大多數商品在貨架上都蒙上一片塵埃。

沒有專業的運營管理,到連鎖品牌占據各大優勢門店位置,再到電商降維打擊,現在還有僅售1元可樂等的零食專賣店降價競爭,我們可以看到夫妻便利店已退縮至各個公寓樓下等不那么重要的位置,夫妻便利店的最后防線將被零食店攻破?

 

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