近日，由貴州仁懷巔峰之釀酒業推出的「貴州醬范酒」（以下簡稱「醬范」），受到了業界與消費者的高度關注。「醬范」系列產品錨定終端300元以內價位區間，以卓越的性價比與精準的市場定位，重新定義了中低端醬酒的產品力標準，有不少行業人士認為，「醬范」系列產品的面市，或將重新劃定國內醬酒的市場版圖。

醬酒市場格局亟待完善

「醬范」應運而生

近年來，因為茅臺等頭部品牌的帶動，“醬酒熱潮”趨勢逐漸明顯，2018年后，國內醬酒快速升溫，并實現“逆市增長”。中國酒業協會數據顯示，2020年全國醬香型白酒總產量約60萬千升，同比增長約9%，實現銷售收入1550億元，同比增長14%，實現銷售利潤630億元，同比增長約14.5%。

但必須意識到，目前的醬酒市場中，大量資本與資源，都傾向于高端甚至超高端品牌，而在中低端醬酒領域，隨著越來越多消費者完成了“濃轉醬”的消費習慣轉化， 消費習慣從一二線城市蔓延至三四線城市的過程中，且醬酒在經歷高端市場沖刺和影響力之后，必將迎來中低端市場的巨大增長。

與此同時，自2020年以來，國內消費降級趨勢明顯，有不少傳統的中高端醬酒消費者因為種種原因，開始尋覓更具性價比的醬酒產品，但基于前文提到的市場格局限制，這部分消費者的消費需求并未得到有效釋放。

而「醬范」系列產品恰好在適合的時間出現，迎合市場需求，耕耘300元以內醬酒市場。

中低端醬酒領域品牌打造

「醬范」順勢而為

作為率先布局這一價格區間的正宗茅臺鎮醬酒品牌，「醬范」的異軍突起，被認為是做對了這樣幾件事情。

首先，因為茅臺等頭部品牌長期的品牌與市場教育，越來越多人對“離開茅臺鎮釀不了好醬酒”的理念愈發認同，「醬范」根紅苗正的茅臺鎮原產身份，就已經和市面上很多異地釀造的低端醬酒進行了明顯的價值劃分，正宗的產地背書，也使其性價比得到了彰顯。

其次，即便是市場價300元以內這樣一個堪稱品牌醬酒價格冰點的價位區間，「醬范」依舊堅持“嚴選本地原糧，遵循醬酒傳統工藝”的釀造態度，只為給消費者帶來一杯純粹好醬酒。

最后，也是非常重要的一點，「醬范」精準洞察醬酒消費者的消費習慣，「醬范」主打紅、金色系，沿襲醬酒經典包裝瓶型，令消費者在宴請、聚會、禮贈、分享等場合，都能夠更有面子。

隨著「醬范」那句“好喝不貴，好酒對味”的產品宣傳語逐漸深入人心，越來越多人對這一品牌未來的發展充滿了信心，「醬范」已經率先布局中低端醬酒方陣，極有可能憑借出色的產品力、精準的市場策略與快人一步的市場舉措，成為中國中低端醬酒渠道建設的領軍者與受益人。

「醬范」系列3款產品在2022年 6月底率先在全國1919 門店亮相上市，現在選擇成為「醬范」的合作伙伴或經銷商，無疑是將財富密碼更早掌握在手中。