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茶山行丨綠色使者,茶山之行

來源:集豪屯發布時間:2023-07-04 13:01:24

沐春風一里,嘗新茶一杯,在一盞茶味光陰里,體會春天的美好,讓心靈得到片刻放松。

一杯好茶,來之不易,只有用雙腳丈量過茶山之后,才能深有體會。屯主們持著手中的茶壺,共赴茶山,當一次綠色行者,踏上山川,沉浸茶海。

Day1、參觀曼嘿共享茶園,體驗傣族文化

曼嘿,位于云南西雙版納勐??h勐海鎮南邊,距勐海鎮政府所在地17公里,交通方便。這里海拔1176m,年平均氣溫18.5℃,年降水量1318.7mm,適合種植茶葉。

曼嘿茶葉的特點:條索緊結,色澤黃褐潤,湯色金黃透亮,香氣清香悠長,滋味醇爽,回味怡人。

未來幾天的茶山行會讓大家深刻感受到集豪屯構建共享茶園的重要性。共享茶園不僅可以讓消費者更深入了解古茶樹茶的核心所在,也可以讓茶農與消費者見面,真正實現共享的成果。

當地傣族茶農的熱情招待

傣族源于古代的百越族群,主要聚居在云南省西雙版納傣族自治州、德宏傣族景頗族自治州和耿馬傣族低族自治縣、孟連傣族拉祜族低族自治縣。傣族是跨境民族,是一個具有悠久歷史的少數民族。

Day2、古茶園之行之一:南本老寨共享茶園

第二天開始,我們來到南本老寨共享茶園,南本老寨是一個大寨子,原為拉祜族寨,清末漢人遷入南本,當然也是為茶而來。南本老寨是勐宋有名的出產優質普洱茶的寨子之一。

拉祜族源于古代羌人。公元10世紀遷至西雙版納、思茅一帶,西雙版納地區的拉祜族多從瀾滄縣遷入。拉祜族有自己的語言,屬漢藏語系藏緬語族彝語支,分拉祜納和拉祜西兩大方言。

在茶農初制所體驗制茶過程,從采摘鮮葉、攤涼、殺青、揉捻、曬青等一系列制茶工藝。

 

茶葉揉捻指導

合照完我們出發至下一站,保塘。

Day2、古茶園之行之二:保塘共享茶園

下午圍繞著山脈,前往保塘共享茶園,保塘茶園是普洱茶產區內的古茶園中生態環境較好的古茶園之一,保塘古茶區與森林雜木共生,古茶樹分布密度較低,散布在森林里。勐宋最大最老的古茶樹都集中在這里,這里有著1000多畝連片的古茶園。

西保8號古樹

穿過樹蔭,在陽光灑射下的路途上,緩慢前行。

夏天的氣息,全在前往保塘路途上展現的淋漓。

Day3、勐海集豪屯茶廠

上午出發參觀茶馬古道景區。了解茶馬古道的驛站。茶馬古道是一條“因茶而盛、為馬而生”的古道,是人類歷史上海拔最高,通行難度最大的高原文明古道和人文精神的超越之路。

中午返回勐海集豪屯茶廠,由勐海集豪屯廠長介紹勐海古樹以及和分享共享茶園的成果,廠長還特別強調:“通過聯動各方參與,共同構建共享茶園,不僅可以解決品牌原料資源源頭的問題,也能解決品牌產品的質量問題。不僅如此,共享茶園的構建還有助于解決普洱茶市場長期存在的誤區,引領理性消費,還原健康本質”。

大家相互分享這次活動的深刻感受。

接下來是最重要的一個環節,了解茶廠的工作環境。

依依不舍的歡送晚宴,為這次第一期客戶定制的茶山行活動畫上圓滿的句號,同時更期待下一期的茶山行活動。

 

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