南瓜/面粉/酵母/白芝麻
1，先把南瓜去皮切成小塊上鍋蒸熟；
2.蒸好的南瓜搗成南瓜泥，放入面粉里，加入適量牛奶，加2克的酵母攪拌均勻；
3.揉成光滑的面團(tuán)；
4.把面團(tuán)分割成一個個的小劑子；
5.所有的劑子都搟成圓形的餅皮；
6，最后是一個大劑子，放在做下層，表面刷上一層油；
7.然后把其他的餅皮依次摞上來，每一層都要刷油，把邊緣這樣折上來，包住里邊的餅皮。
8.然后翻面，再用搟面杖稍微搟薄一些，表面刷點(diǎn)水，撒上芝麻，再搟一下壓實(shí)
9.做好的餅胚放到篦子上，鋪上屜布防粘，鍋里燒水，水溫35-40度左右開始蒸；
10，蒸25分鐘即可，關(guān)火之后不要著急開鍋，燜上2到3分鐘再開鍋取出。
11，蒸好的南瓜千層餅取出稍微晾一下，切塊便可以吃了。
