今年苕皮豆干很火爆，到處都看得到，中午來建設路吃飯，看到很多人排隊買，就跟了個風。店的裝修很亮眼，整體讓人很有食欲，點了一個苕皮，里面包的東西可以自己選，素的有蘿卜，葷的有很多，牛肉，肥腸、蝦仁這些，老板號稱什么都可以包。「裹牛肉」烤出來很大一份，味道也不錯，在我吃過的苕皮豆千里面算很好吃的了，這家烤得很耙，吃起來很糯，老少皆宜。交通也很方便，里面的老板些都很熱情，推薦集美們去試試！